Als gebürtige Hannoveranerin entschied ich mich gegen ein begonnenes Lehramtsstudium, absolvierte eine Ausbildung zur Hotelfachfrau im Hotel Mercure Hannover City und arbeitete anschließend über zwei Jahre als Weinstewardess auf der MS Europa, einem 5-Sterne+ Kreuzfahrtschiff.

Zurück in Hannover bot sich die Möglichkeit einer interessanten Weiterbildung: während einer stellvertretenden Sommelière-Tätigkeit im Restaurant "Die Insel" fing ich das Fernstudium des WSET an der FH/FA Geisenheim an.

Das Studium des Wines and Spirits Education Trust befasst sich von der Produktion bis zur Vermarktung mit Stillweinen, Schaumweinen, aufgespriteten Weinen und Spirituosen der ganzen Welt.
Mit abschließender Diplomarbeit habe ich alle 7 Units des WSET bestanden und darf mich seit dem 10.11.2007 offiziell "Weinakademiker" nennen.
Damit bin ich einer von ca. 400 Weinakademikern weltweit und bislang Hannovers einziger.
Das Diploma des WSET ist Vorraussetzung für die höchste Qualifikation in der Branche, "Master of Wine".

"Veränderung durch kleine Schritte — sonst bewegt sich nichts"

Im Rahmen einer Seminararbeit des WSET mit dem Titel "Konsolidierung in der Getränkebranche" ist mir das "Das neue Schwarzbuch Markenfirmen" in die Hände gefallen, was mir letztendlich den Anstoß dazu gab meine kritische Einstellung gegenüber Massenkonsumgütern vom Privaten auch ins Berufliche auszuweiten.

Zu bewusster Ernährung und nachhaltigem Lebensstil gehört auch der Weingenuss.
Da sich auch "Bio"-Lebensmittel in letzter Zeit zu Massenkonsumgütern entwickeln ist es wichtig, Begriffen wie "Bio" oder "Öko" nicht blind zu vertrauen und Unterschiede zu kennen.

Meine Diplomarbeit habe ich daher mit dem Thema "Bio-Wein-Siegel"- Aufklärung oder Irreführung?" verfasst und mich seitdem auf Weine aus biologischem Anbau konzentriert.

Seit Juli 2006 biete ich selbständig als mobile Referentin ohne eigene Räumlichkeiten bundesweit Weinseminare an und arbeite als Freelancerin für verschiedene Unternehmen.